K vitaminiSuyak metabolizmi, yurak-qon tomir salomatligi va kaltsiyni tartibga solishdagi muhim roli tufayli so'nggi yillarda tobora ortib borayotgan ilmiy va tijorat e'tiborini qozondi. K vitaminining turli shakllari orasida ilmiy adabiyotlarda, qo'shimcha yorliqlarda va marketing materiallarida ikkita atama tez-tez uchraydi: vitamin K2 va MK-7. Bu iste'molchilar, formulachilar va hatto sog'liqni saqlash mutaxassislari orasida keng tarqalgan savolga olib keldi: K2 va MK-7 vitaminlari bir xilmi? Keling, munosabatlarni ko'rib chiqaylik.
VitaminlarK2 Va MK-7 Xuddi shundaymi?
Yo'q, ular bir xil emas-lekin ular chambarchas bog'liq.

Nima Vitamin K2mi?
K2 vitamini bitta ozuqa moddasi emas, balki menakinonlar deb nomlanuvchi birikmalar oilasi uchun umumiy atama. Bu birikmalar oʻxshash kimyoviy asosga ega, lekin ularning yon-uzunligi boʻyicha farqlanadi, bu ularning inson tanasida qanday ishlashiga sezilarli taʼsir qiladi. Menakinonlar MK-n qisqartmasi yordamida aniqlanadi, bu erda "MK" menakinonni anglatadi va "n" molekulaning yon zanjiriga biriktirilgan izopren birliklari sonini bildiradi.
Bu strukturaviy oʻzgarish shunchaki kimyoviy tafsilot emas{0}}u soʻrilish, aylanish vaqti, toʻqimalarning tarqalishi va biologik samaradorlikka bevosita taʼsir qiladi. Shu sababli, K2 vitaminining turli shakllari, ular bir xil vitamin toifasiga tegishli bo'lsa ham, sezilarli darajada boshqacha fiziologik natijalar berishi mumkin.
K2 vitaminining asosiy shakllari
Oziqlanish va qo'shimchalarda bir nechta menaquinone subtiplari odatda muhokama qilinadi:
• MK-4 (Menaquinone-4)
Asosan goʻsht, tuxum va sut mahsulotlari kabi hayvonlarga asoslangan{0}}ovqatlarda uchraydi. Boshqa shakllardan farqli o'laroq, MK-4 bakterial fermentatsiya natijasida hosil bo'lmaydi, lekin K1 vitaminidan inson va hayvonlar to'qimalarida sintezlanadi.
• MK-7 (Menaquinone-7)
Asosan natto, an'anaviy fermentlangan soya taomida mavjud. MK-7 bakterial fermentatsiya orqali ishlab chiqariladi va uning yuqori bioavailability va tanadagi uzoq aylanish vaqti bilan mashhur.
• MK-8 (Menaquinone-8)
Ba'zi fermentlangan ovqatlarda uchraydi va odatdagi dietada kamroq uchraydi.
• MK-9 (Menaquinone-9)
Odatda keksa pishloqlar va boshqa fermentlangan sut mahsulotlarida mavjud.
Umumiy vitamin K2 kichik turlari
|
Pastki turi |
Qisqartirish |
Oddiy Manba |
|
MK-4 |
Menaquinone-4 |
To'qimalarda sintez qilingan hayvonot mahsulotlari |
|
MK-7 |
Menaquinone-7 |
Natto (fermentlangan soya) |
|
MK-8 |
Menaquinon-8 |
Fermentlangan ovqatlar |
|
MK-9 |
Menaquinone-9 |
Pishloq, fermentlangan sut mahsulotlari |
Bularning barchasi K2 vitaminidir, ammo ular inson tanasida juda boshqacha harakat qilishadi.
MK-7 nima?

MK-7 (menaquinone-7) K2 vitaminining o'ziga xos shakllaridan biri bo'lib, quyidagilar bilan ajralib turadi:
● Uzunroq izoprenoid yon zanjir
● Yuqori bioavailability
● Yarim umr- ancha uzoqroq
● Kam dozalarda yuqori samaradorlik
MK-7 asosan bakterial fermentatsiyadan, ayniqsa Bacillus subtilis nattodan olingan.
Kritik farq:
Hamma MK-7 vitamin K2, lekin K2 vitamini hammasi ham MK-7 emas.
Strukturaviy farq funktsional xatti-harakatni belgilaydi
MK shakllari o'rtasidagi aniqlovchi farq yon zanjirdagi izopren birliklarining soni:
●MK-4 → 4 izopren birligi
●MK-7 → 7 izopren birligi
●MK-9 → 9 izopren birligi
Ushbu strukturaviy o'zgarish to'g'ridan-to'g'ri ta'sir qiladi:
●Asorbtsiya samaradorligi
●Yarim umr-aylanish
●To‘qimalarning taqsimlanishi
●Biologik faollik davomiyligi
MK-7 ning uzunroq yon zanjiri uni lipofil va metabolik jihatdan barqaror qiladi, bu esa qisqa zanjirli K2 shakllariga qaraganda qon oqimida ancha uzoqroq turishiga imkon beradi. Shuning uchun MK-7 boshqa K2 vitamini turlari bilan solishtirganda o'ziga xos fiziologik xulq-atvorni namoyish etadi.
Nima uchun MK-7 ko'pincha K2 vitamini bilan aralashtiriladi?
Tijorat va iste'mol kontekstlarida MK-7 ko'pincha "K2 vitamini" deb nomlanadi, bu chalkashliklarni keltirib chiqarishi mumkin. Ushbu tendentsiya uning bioavailability, barqarorligi, tadqiqot ahamiyati va ishlab chiqarish usullari bilan bog'liq bir qancha o'zaro bog'liq omillardan kelib chiqadi.

● Birinchidan, MK-7 parhez qo'shimchalarida keng qo'llaniladi.
MK-7 oziq-ovqat qo'shimchalarida K2 vitaminining eng biologik mavjud shakli sifatida keng tan olingan. Boshqa menakinonlar bilan solishtirganda, masalan, MK-4, MK-7 oshqozon-ichak traktida samaraliroq so'riladi va qon oqimida yuqori qon aylanish darajasini saqlaydi. Ushbu yuqori bioavailability organizmga kaltsiyni tartibga solish va K vitaminiga bog'liq oqsillarni faollashtirish kabi muhim funktsiyalar uchun undan samaraliroq foydalanishga imkon beradi, bu uni suyak va yurak-qon tomir tizimini qo'llab-quvvatlashga qaratilgan sog'liqni saqlash mahsulotlari uchun ayniqsa jozibador qiladi.
●Ikkinchidan, MK-7 ning yarim umrining uzoqroq-ligi uni boshqa K2 shakllaridan ajratib turadi.
MK{4}}7 ning-yarim umrining uzoqroq bo'lishi uni boshqa K2 shakllaridan sezilarli darajada ajratib turadi. Qisqaroq{7}}zanjirli menakinonlar metabolizatsiya qilinib, nisbatan tez tozalansa-da, MK-7 qon aylanishida bir necha kun faol qolishi mumkin. Bu uzaytirilgan yarim umr, kaltsiy almashinuvi va arterial sog'liq uchun zarur bo'lgan osteokalsin va matritsa Gla-oqsil (MGP) kabi oqsillarning barqaror faollashuvini ta'minlaydi. Natijada, MK-7 barqaror fiziologik ta'sirni saqlab, kuniga bir marta dozalash imkonini beruvchi qo'shimchalar formulalarida amaliy afzalliklarni taqdim etadi.
●Uchinchidan, K2 vitaminiga oid klinik tadqiqotlarning aksariyati MK-7 ga qaratilgan.
K2 vitamini bo'yicha klinik tadqiqotlarning aksariyati MK-7 ga qaratilgan. Suyak zichligi, arterial kalsifikatsiya va yurak-qon tomir sog'lig'ini o'rganuvchi tadqiqotlar asosan MK-7 dan foydalanadi, bu uning samaradorligi uchun kuchli dalillar bazasini yaratadi. Ushbu tadqiqot obro'si iste'molchilar va sanoat mutaxassislari ongida K2 vitaminining kengroq toifasi bilan bog'liqligini mustahkamlaydi.
● Nihoyat, MK-7 ko'pincha tabiiy fermentatsiya jarayonlaridan olinadi.
Bacillus subtilis bilan fermentatsiya, bu tabiiy manbalardan olingan ozuqaviy moddalarga bo'lgan talabning ortib borishiga yordam beradi. Ilmiy tasdiqlash, qulay farmakokinetika va tabiiy kelib chiqishining bu kombinatsiyasi MK-7 ni K2 oilasining faqat bitta a'zosi bo'lishiga qaramay, qo'shimchalar sanoatida K2 vitaminining standart vakili sifatida joylashtirdi.
Vitamin K2 va MK-7 bir-birini almashtiradimi?
● Texnik nuqtai nazardan, vitamin K2 va MK-7 bir-birini almashtirib bo'lmaydi.
K2 vitamini - yon zanjirlar uzunligida farq qiluvchi menakinonlar deb nomlanuvchi birikmalar oilasi. MK-7 bu oilaning faqat bitta o'ziga xos a'zosi bo'lib, ettita izopren birligi bilan ajralib turadi. Ushbu strukturaviy farqlar har bir shaklning organizmda qanday so'rilishi, metabolizmi va ishlatilishiga ta'sir qiladi, ya'ni kimyoviy va metabolik nuqtai nazardan K2 va MK-7 vitaminlari bir-biridan farq qiladi.
● Biroq, amalda vaziyat boshqacha.
Xun takviyeleri va iste'molchi muhokamalari kontekstida MK-7 K2 vitaminining eng ko'p qo'llaniladigan va o'rganiladigan shakliga aylandi. U yuqori bioavailability, uzoq yarim umr va suyak va yurak-qon tomir sog'lig'ini qo'llab-quvvatlash samaradorligi uchun afzallik beriladi. Ushbu ustunlik tufayli, "K2 vitamini" atamasi etiketkalarda yoki qo'shimcha muhokamalarda qo'llanilganda, agar boshqa menakinon aniq ko'rsatilmagan bo'lsa, ko'pincha MK-7 ga murojaat qilish tushuniladi.
Ushbu amaliy almashinish bir necha sohalarda muhim:
• Klinik tadqiqot talqini
Ko'pgina tadqiqotlar MK-7 ga qaratilgan, shuning uchun K2 vitamini bilan bog'liq topilmalar odatda MK-7 ni o'z ichiga oladi.
• Dozani solishtirish
MK-7 ning uzoqroq yarim umri-boshqa K2 shakllariga nisbatan kuniga bir marta kamroq dozalash imkonini beradi.
• Mahsulotni shakllantirish
MK-7 ko'pincha barqarorlik va samaradorlik uchun zamonaviy qo'shimchalarning afzal qilingan tarkibiy qismidir.
• Normativ hujjatlar
Ko'rsatmalarga rioya qilish uchun, ayniqsa K2 shakllarini farqlashda to'g'ri etiketlash zarur.
Ommaviy vitamin K2 va MK-7 ishlab chiqaruvchilari va yetkazib beruvchilari uchun Guanjie Biotech mahsulot ishlab chiqaruvchilari uchun moslashuvchanlikni taklif qiladi. Mijozlar umumiy K2 toifasi va MK-7 shakli o'rtasidagi farqni aniq tushungan holda, ularni shakllantirish uchun zarur bo'lgan o'ziga xos menakinonni tanlashlari mumkin. Biz bilan bog'lanish uchun xush kelibsiz info@gybiotech.com.
Xulosa
Vitamin K2 va MK-7 bir xil emas va buning sababi asosan taksonomik va strukturaviydir. K2 vitamini menakinonlar guruhiga tegishli, MK-7 esa ushbu guruhdagi o'ziga xos molekuladir. MK-7 ning uzunroq yon zanjiri unga o'ziga xos farmakokinetik afzalliklarni beradi, bu nima uchun u zamonaviy qo'shimchalarda ustunlik qilishini va ko'pincha noto'g'ri K2 vitamini bilan tenglashtirilganligini tushuntiradi. Ushbu farqni tushunish to'g'ri ilmiy aloqani, me'yoriy hujjatlarga muvofiqlikni va mahsulot ishlab chiqishni ta'minlaydi. Guanjie Biotech - bu K2 vitaminli MK-7 kukuni yetkazib beruvchisi. Biz yuqori sifatli vitamin K2 MK-7 kukunini yetkazib beramiz. Biz bilan bog'lanish uchun xush kelibsizinfo@gybiotech.com.
Ma'lumotnomalar
[1] Schurgers, LJ, Vermeer, C. (2000). Oziq-ovqatlarda fillokinon va menakinonlarni aniqlash. Analitik biokimyo, 282 (2), 215-223.
[2] Theuwissen, E., & Vermeer, C. (2012). Vitamin K2: Suyak va yurak-qon tomir salomatligi uchun etishmayotgan vitamin? Jamoat salomatligi ovqatlanishi, 15 (9), 193-205.
[3] Kaneki, M., Hodges, SJ, Xosoi, T., Fujiwara, S., Lyons, A., Crean, S., & Ishida, N. (2001). Yapon fermentlangan soya loviya oziq-ovqatlari aylanma vitamin K2 (menaquinone-7) kontsentratsiyasining asosiy omili va uning suyak salomatligidagi potentsial roli. Oziqlanish, 17 (4), 315-321.
[4] Knapen, MH, Braam, LA, Drummen, NE, Bekers, O., Hoeks, AP, & Vermeer, C. (2007). Menaquinone-7 qo'shimchasi sog'lom postmenopozal ayollarda arterial qattiqlikni yaxshilaydi: ikki marta ko'r-ko'rona randomizatsiyalangan klinik sinov. Tromboz va gemostaz, 97 (5), 812-819.
[5] Beulens, JW, Booth, SL, van den Heuvel, EG, Stoecklin, E., Baka, A., & Vermeer, C. (2013). Menakinonlar (K2 vitamini) inson salomatligidagi roli. Britaniya ovqatlanish jurnali, 110(8), 1357–1368.
[6] Ronden, JE, & Vermeer, C. (2001). K2 vitamini (menaquinone-7) biologik mavjudligi va odamlarda to'qimalarning tarqalishi. Oziqlanish jurnali, 131 (9), 2623-2626.
[7] Schurgers, LJ, & Vermeer, C. (2002). Sog'lom odamlarda K-vitaminlarini lipoproteinlarni tashishning differentsial yo'llari. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Lipidlarning molekulyar va hujayra biologiyasi, 1570(1), 27-32.
[8] Fusaro, M., Gallieni, M., D'Anjelo, A. va Giannini, S. (2015). Menaquinone-7 qo'shimchasi va qon tomirlari salomatligi. Oziq moddalar, 7 (6), 4586-4597.






