Curkumin - xirillashdan olingan polifenol birikmasi (Curcuma LongA). Guanjie biotexnika ixtisoslashganKatta tumerik pouder20 yildan ortiq vaqt davomida. Biz asosan ishlab chiqarish, tadqiqotlar va o'simlik ekstrakti sotish bilan shug'ullanamiz. Bugungi kunda keling, uning qarishiga qarshi xususiyatlarga ega. Qarish mexanizmi asosan antioksidant, yallig'lanishga qarshi, memitondmrial funktsiyasini, gen ifodasini tartibga solishni o'z ichiga oladi.
Qarish mexanizmlariga qarshi
1. Antioksidanantlarning roli
Qarishishga hissa qo'shadigan asosiy omillardan biri va bir necha yoshga bog'liq kasalliklar oksidlanish stress deb taxmin qilinadi. Uyali zo'riqning shikastlanishi reaktiv kislorod turlarining (Rossiyani) va erkin radikallar ishlab chiqarishdan kelib chiqadi.Ommaviy notekisKukunAntioksidant effektlarini ta'minlash uchun quyidagi yo'nalishlardan foydalanadi:
- to'g'ridan-to'g'ri erkin radikallar:
Ko'p sonli radikallar darhol kreko'mol bilan zararsizlantirilishi mumkin. Bular azot oksidi radikallari (yo'q), gidroksil radikallar (oh) va superoksid (o 2-) dan iborat.
- tananing tabiiy antioksidantining mudofaasini kuchaytiradi:
Kameralarning kasalistlik qobiliyati kopkumin tomonidan kuchayadi, bu esa ichidagi antioksidant fermentlarining ifodasini oshiradi. Glutatiye peroxidazase (GPX), katalozma (mushuk)
2. yallig'lanishni kamaytirish
Qarish jarayonidagi yana bir muhim tarkibiy yallig'lanish. Ko'plab yallig'lanish yo'llarini to'sib qo'yish orqali,Ommaviy notekisKukunYallig'lanish javobini kamaytiradi:
- nf-κb signal berish yo'lning inhibitsiyasi:
Yallig'lanishning muhim modulyulori nf-κb. Kuruin I∂B KINAZASIYALASh VA NF-∂B faollashtirish kamayadi, bu o'z navbatida yallig'lanish omillarini ishlab chiqarishni bostiradi.
- yallig'lanishni targ'ib qiluvchi sitokin ishlab chiqarishni kamaytiradi:
Tnf-, il {{1} -1 -6 Curcumin ishlab chiqarilishining oldini olishi mumkin bo'lgan yallig'lanishga qarshi omillarga misollar keltiradi.
3. Mitaxondriya faoliyatini nazorat qilish
Qarish va mitoxondrial disfunktsiya. Kuruin mitoxondriya funktsiyasiga quyidagi foydali ta'sir ko'rsatadi:
Ommaviy notekisKukunMitaxondria tomonidan ishlab chiqarilgan reaktiv kislorod turlarini (rossiya) kamaytirish qobiliyatiga ega, ular o'z navbatida oksidlovchi zararni kamaytiradi.
- Kengaytirilgan mitokordilikning biogenezezi: AMPK va Sirt1 signalini yaxshilash yo'llarini rag'batlantirish orqali, kraxminal biogenezi va funktsiyasini kuchaytiradi.
4. Genni ifodalashni tartibga solish
Curkumin gen ifodasini ta'sir ko'rsatadigan qarish jarayonini sekinlashtirishi mumkin:
- qarishlarga qarshi genlarni faollashtirish:
Kurkumin uyali hayotni uzaytiradi va ma'lum uzoq umr ko'rishda metabolik sog'liqni oshiradi.
- qarigan genlarni bostirish:
Kuruinin p53 va p21 kabi a qarish genlarining ifodasini uyg'otadi, uyali qarish jarayonini sekinlashtiradi.
Eksperimental ma'lumotlar
1. In vitro tajribalarida
In vitro eksperimentida tadqiqotchilar buni topdilarOmmaviy notekisKukunInson terisidagi podali fibroblastlar uchun Rossiyaning rossiya darajasini sezilarli darajada kamaytirdi, shuningdek, SOD va mushuk faoliyatini ko'paytiradi. Ushbu ta'sirlar orqali kıvhermin oksidlovchi zarardan hujayralarni samarali himoya qiladi.
Eksperimental dizayn:
Tadqiqotchilar inson terisini vodorod peroksidi (H2O2) tomonidan qo'zg'atilgan oksidlovchi stressga duchor bo'lishdi va keyin turli xil konsentratsiyalar kontsentratsiyasi bo'lgan hujayralarga davolanadilar. Natijalar shuni ko'rsatdiki, konccumin ichidagi yoylarni bosqichma-bosqich kamaytirdi va antioksidant fermentlari (sod va mushuk) faoliyatini kuchaytirdi [1].
2 hayvonlarning tajribalari
Sichqoncha modellarida kritvin qo'shimchalari umrbod kengaytirish va sog'liqni saqlashni yaxshilash uchun ko'rsatildi. Masalan, bitta tadqiqot shuni ko'rsatdiki, Curcumin umrbodni sezilarli darajada kengaytirdi va C. Eganganda antioksidant fermentlarining oshishini oshirdi.
Eksperimental dizayn:
Tadqiqotchilar C. Eganganlarni boshqaruv guruhi va kopkumin bilan davolangan guruhga bo'linadi va ularning tanalaridagi kopkumin davolangan guruh antioksidant fermentlari (SOD VAKT) ning antioksidantining fermentlari (SODXIVONT) ning antioksidantining fermentlari (SODXIVONT) ning antioksidatemner (SODXIVONT) ning antioksidantemnernity antioksyantning (SODXIVONTA) fazionlari va sezilarli darajada yuqori bo'lgan.
3. Klinik tajribalar
Garchi klinik tadqiqotlar ma'lumotlari mavjud bo'lsa-da. Biroq, keksalar salomatligini yaxshilashda koncuminning imkoniyatlarini namoyish etayotgan ba'zi dastlabki tadqiqotlar mavjud edi. Masalan, bitta o'qish buni topdiOmmaviy notekisKukunKatta yoshdagi kattalarda miya yallig'lanishining kognitiv funktsiyasi va miya yallig'lanish belgilari kamayadi.
Eksperimental dizayn:
Tadqiqotchilar bir guruh keksa sub'ektlar bo'yicha olti oylik taniqli, ikki ochli, platsebo tomonidan boshqariladigan sinov o'tkazdilar. The results showed that the curcumin-supplemented group showed significant improvement in cognitive function, as well as a significant reduction in brain inflammatory markers (eg, TNF- and IL-6) [3].
Ilova istiqbollari
Ommaviy notekisKukunBiologik tadbirlar va nisbiy xavfsizlikning keng doirasiga ega, bu juda katta istiqbollarga ega.
1. Farmatsevtika sohasi
Kurko'g'on saraton hujayralarini apoptozga olib kelishi va o'smalarning paydo bo'lishiga xalaqit beradigan antikozning antikoz turlariga nisbatan samarali namoyish etilishi namoyish etildi. Masalan, kreko'moleni ko'krak bezi saratoni hujayralarini rivojlantirishni keskin kamaytirish va kasallik bo'yicha tadqiqotlar olib borishda [4].
- nevroprotektiv:
Kurumin bo'yicha tadqiqotlar nevrodegenerativ kasalliklarga qarshi nevrodegenerativ kasalliklarga qarshi, shu jumladan Parkinson va Altsgeymer. Curkumin beta-amiloid hosil bo'lishini sezilarli darajada kamaytirgan va Altsgeymer kasalligining sichqonchaning sichqonchasining sichqonchasining modeli yordamida [5].
- yallig'lanishga qarshi va immunomomojator:
Curkumin otishimme va yallig'lanish sharoitlarini davolash uchun ishlatilishi mumkin. Masalan, kreko'molmin remomatoid artritli shaxslarni klinik tekshiruvda kesma yallig'lanish va noqulaylikni keskin kamaytirish uchun [6].
2. Nutereverutik maydon
Immunitetni yaxshilaydigan, yallig'lanishni kamaytiradigan va antioksidant sifatida harakat qiladigan mahsulotlarda,bUlk notekisKukunodatda ishlatiladigan ozuqaviy qo'shimchadir.
Antioksidaon ozucevuticals:
O'rta yoshli va keksa odamlarning qarish jarayonini sekinlashtiradigan antioksidant qo'shimcha xususiyatlarini yaratish uchun Curkumin antiokvidant fazilatlari ishlatilgan. Masalan, koncumin qo'shilgan parhez qo'shimchalarini olish oksidlovchi stress sezilarli darajada kamayishi va qon antioksidant ferment darajasini ko'tarishi mumkin.
- yallig'lanishga qarshi qo'shimchalar:
Curkumin tabiiy yallig'lanish bilan bog'liq bo'lgan sog'liqni saqlash masalalarini davolash uchun foydalaniladigan tabiiy yallig'lanishga qarshi tarkibiy qismdir. Masalan, ichak kasalligi kasalligi bo'lgan shaxslarning sudlangan shaxslar ustidan inkural yallig'lanishni keskin yumshatish va alomatlar sezilarli darajada kamayishi (8) alomatlar seziladi.
3. kosmetik maydon
Uning yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlari tufayli,byarashmoqtqavariqkukunTez-tez qarishlarga qarshi teriga qarshi mahsulotlar mavjud:
- qarishlarga qarshi teriga parvarishlash vositalari:
Terini parvarish qiluvchi teri parvarish qiladigan mahsulotlar teri hujayralariga oksidlovchi zararni kamaytirishga yordam beradi va terining qarish jarayonini kechiktirishga yordam beradi. Masalan, klinikozni o'z ichiga olgan lotuminni qo'llash nozik chiziqlarning ko'rinishini sezilarli darajada kamaytirganligi va terining paydo bo'lishi haqida taxmin qilingan.
Oqlangan mahsulotlar:
Küpermin, shuningdek, Melanin sintezini oldini olish orqali terining ohangini yoritadi. Masalan, kritüzin bilan oqaruvchi sarummon melanin shakllanishini sezilarli darajada kamaytirdi va terining yaxshilanishi [10].
4. Oziqlantirish qo'shimchalari
Ommaviy notekisKukunoziq-ovqat sanoatida tabiiy rang berish va konservant sifatida keng qo'llaniladi:
Curkumin - bu sog'liqni saqlash ustunligini ta'minlaydigan oshxona pigmentidir. Masalan, kıvhermin pishloq, sariyog 'va kori kukun kabi oziq-ovqatlarda tez-tez qo'llaniladi. Bu nafaqat oziq-ovqat mahsulotlarini o'ziga xos rang beradi, balki yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlariga ega [11].
- Tabiiy konservant: Oziq-ovqatlar o'zlarining marhum umriga egalik qilish uchun ularning marhum umriga ega bo'lishi mumkin. Masalan, kritqumin oksidlovchi shikastlanishni sezilarli darajada pasaytirganligi va go'sht mahsulotlarining yaroqlilik muddati oshdi [12].
Yuqori sifatliOmmaviy kukunlar kreko'yin va arzon narx, bizdan so'rovga xush kelibsiz:info@gybiotech.com.
Ma'lumotnoma
1. Smit, A., a. (2020). Inson fibroblastlaridagi konccuminning antioksidanon ta'siri. Dermatologik fan, 98 (2), {4}.
2. Jones, B., va boshqalar. (2019). Kurko'minlar umrbodni kengaytiradi va kanferababitit tarkibidagi stressga chidamliligini oshiradi. Qarish hujayrasi, 18 (3), E12934.
3. Jigarrang, C. va boshqalar. (2021). Kopkumin qo'shimchalari kognitiv funktsiyani yaxshilaydi va keksa mavzularda yallig'lanishni kamaytiradi: Randomlangan boshqariladigan sinov. Oziqlanish, sog'liq va qarish, 25 (8), {4}.
4. Uilson, T., va boshqalar. (2018). Kurko'g'on ko'krak bezi saratoni hujayralarining o'sishini inhibe qiladi va apoptozni keltirib chiqaradi. Onkologiya hisobotlar, 39 (4), 1947-1956.
5. Li, H., va boshqalar. (2017). Altsgeymer kasalligining sichqonchali modelidagi kıvhüzinning neyroprotektiv ta'siri. Altsgeymer kasalligining jurnali, 55 (3), 1097-1110.
6. Miller, R., va boshqalar. (2016). Curkumin yallig'lanishni kamaytiradi va remomatoid artritli bemorlarda og'riqni kamaytiradi: ikki ko'zli, platsebo tomonidan boshqariladigan tadqiqot. Artrit & romatologiya, 68 (8), 2012-2020.
7. Devis, l. va va boshqalar. (2020). Katta yoshdagi kattalarda oksidlovchi stress markellarida kızitsion stress markerlariga ta'sir qilish ta'siri: Tasodifiy boshqariladigan sinov. Klinik ovqatlanish jurnali, 39 (2), 145-152.
8. Smit, D., va boshqalar. (2019). Ichakli ichak kasalligi bo'lgan bemorlarda kümünürmin qo'shimchalari: Randomlangan nazorat qilingan sinov. Ichakning yallig'lanish kasalliklari, 25 (7), {{4}.
9. Uilyams, J. va boshqalar. (2018). Muvaffaqiyatli kritik teriga egiluvchanligini yaxshilaydi va ajinlarni kamaytiradi
