Fosfatidilkolin soya lesitin Va fosfatidilkolin tuxum sarig'i lesitin biz iste'mol qiladigan fosfolipidlarning asosiy manbaidir. Bundan tashqari, lesitin sut, hayvonlarning miyalari, suyak iligi, yurak, o'pka, yaroqsiz, buyraklar, shuningdek soya va xamirturushlar mavjud. U baliq boshlarida, oshxonada, qo'ziqorin, yamz, qora qo'ziqorin, don, qizil rangli ilonlar, kobras, makkajo'xori yog'i, makkajo'xori moyi, makkajo'xori moyi va boshqa ovqatlar. Ammo to'liq yoki soya va tuxum sarig'i ozuqasi va mazmuni. Guanjie'sning soya jolks, tuxum sarig'i va kungaboqardan.
Va biz kundalik hayotimizda tez-tez soyalarni iste'mol qilamiz. Amaliyot ham turli xil, bug'da qaynatilgan, pishirilgan, pishirilgan yoki soya suti, soya sutini yaratadi. Nima uchun Soya bilan odamlar foydalanadi? Sababi shundaki, u soya lesitinga boy. Xo'sh, soya lesitin nima? Uning oqibatlari va funktsiyalari nima? Bugun Xiakui sizni soya lesitinni tushunishga olib keladi.
Fosfolipidlar tabiatda turli xil moylarda uchraydi, ammo bir xil miqdorda emas. Bir nechta umumiy yog 'urug'lari orasida soya va paxtachilik eng ko'p, tez orada tezda utilesid. U sanoatlashtirilgan ishlab chiqarishni soya boshqaradi. Soya Lesitin - bu soya yog'ini qayta ishlash jarayonining qo'shimcha mahsuloti. Hozirgi kunda bozorda keng tarqalgan donador lesitin.Pgekitin gesitinBu soya moyidan dumginal moyida fosfoliripid, keyin mahsulotdan keyin qayta ishlangan va quritilgan. Sof soya lesitin jigarrang-sariq mumli qattiq. Suvni singdirish va jigarrang-qora kolloidga aylanish juda oson. Havoda oksidlanish bo'lishi oson va uning ranglari jigarrang sariq rangdan jigar ranggacha. Bu yuqori haroratga chidamli emas, 80 darajadan yuqori, asta-sekin oksidlash va parchalanadi.
Soya Lesitin - bu soyadagi yog '. Bu fosfor yog 'va inson tanasi kerakli lipidlardan biri. Tuxum sarig'i ma'nosi uchun yunon, shuningdek, "Tabiiy miya oltin" deb nomlanuvchi lesitin inson hujayralarining asosiy tarkibiy qismidir. Bu normal metabolizm va hujayralarning hayotiy jarayonida hal qiluvchi rol o'ynaydi.
Nimagekitin gesitin Samaradorlik va funktsiya?
Soya Lesitin ovqatlanishga boy. Asosan, bu lesitin, qaychi, kimopolitin, fosfatid kislota, fosfatidilgngnitidlar, mirforatidila fosfolipidlari va boshqalar mavjudligi sababli. Uning ta'siri va funktsiyalari asosan quyidagi jihatlarda aks etadi:
• Orakni kechiktirish
Soya lesitin shikastlangan hujayra membranalarini ta'mirlashi va yog 'kislotalarini hujayra membranalarida rad etishni ko'paytirishi mumkin. Bu hujayra membranasini yumshatishi, metabolik qobiliyatni, o'z-o'zini davolash va regeneratsiya qobiliyatini tana to'qimalarining qarishini kechiktiradi.
• qonli lipidlarni tartibga soling va pastroq xolesterinni tartibga soling
Soya lesitinning emulsifikatsiyasi xolesterin va yog 'tashish va joylashtirishga ta'sir qiladi va ortiqcha triglitseridlarni olib tashlaydi. Shuning uchun, soya lesitin yuqori qon yog 'va xolesterinni samarali kamaytirishi mumkin, shuning uchun u yurak-qon tomir va miya kesavul-qon tomir kasalliklarini oldini oladi.
• miya funktsiyasini kuchaytirish
Soya lesitinning etarli darajada ta'minlanishi inson tanasida insetilxolin bilan sintez qilish uchun etarli xolin borligini ta'minlaydi. Shunday qilib, u miya kambag'al darajasini yaxshilash va xotira va razvedka kuchayishini yaxshilash va xotirani kuchaytirishni yaxshilaydigan inson miyasiga etarlicha ma'lumotlar uzatishlari mumkin.
Nimagekisin yon ta'siri gesitin yon ta'siri?
Endi tobora ko'proq odamlar soya lesitinni tanlaydilar, shuning uchun soya lesitinning yon ta'siri bormi? Hammasi ikki tomoni va soya lesitin mavjud emas. Uning yon ta'siri asosan lesitinni haddan tashqari iste'mol qilishdan kelib chiqadi va zaif immun tizimli odamlar ko'proq ta'sir qiladi.
Soya lesitinni haddan tashqari iste'mol qilish ko'ngil aynish, qorin og'rig'i, diareya, bosh og'rig'i, nafas olish, nafas qisilishi, qusish va bosh aylanishi kabi yon ta'sirga olib kelishi mumkin. Shuningdek, u engil injilni va bo'shashgan najasga olib kelishi yoki og'irlikning sezilarli daromadini keltirib chiqarishi mumkin. In addition, side effects after overconsumption include loss of appetite, lowered blood pressure, bad breath, coughing, sneezing, runny nose, swollen throat, excessive sweating, anaphylactic shock, and more.
Shuning uchun, soya lesitinni iste'mol qilganda, uni haddan tashqari oshirmang, aks holda u yon ta'sirga olib keladi, bu bunga loyiq bo'lmaydi.
Qanday ovqatlanish kerakPgekitin gesitin?
Soya lesitin yaxshi, lekin agar siz uni eyish uslubiga e'tibor bermasangiz, uning roli va funktsiyasini o'ynash qiyin bo'ladi va chiqindilarni keltirib chiqaradi. Soya lesitinni qanday iste'mol qilish kerak?
Umuman olganda, ertalabki ovqatdan oldin ertalab va kechqurun soya qilish yaxshiroqdir.
• Yoshlar buni miyam salomatligi uchun olishlari mumkin;
• O'rta yoshli va keksa odamlar qon bosimini va qon yog'ini engillashtirish va tartibga solish uchun uni olishlari va qon tomirlarini tozalashning rolini o'ynashlari mumkin.
• Agar bu profilaktika bo'lsa, nonushta qilishdan oldin baliq moyini va kechki ovqatdan oldin lesitin olishingiz mumkin.
• Og'ir yuqori qon bosimi va yuqori yog'li simptomlar bo'lsa, tanqidiy holatda bo'lsa. Siz baliq moyi va lesitinni nonushta qilishdan oldin va kechki ovqat paytida bitta kapsuladan olishingiz mumkin.
• Yurak-qon tomir kasalliklari kasalliklari jiddiyroqdir, ertalab va kechqurun ovqatlanishdan oldin baliq yog'i va lesitinni har birida ovqatlantirish tavsiya etiladi.
• Soy Lesitin qo'shimchalari tananing daxlsizligini oshirishi mumkin. Tabiiy soya lesitin qo'shimchalarini iste'mol qilganda, ovqatlanish yo'liga e'tibor berish va sog'lom, to'yimli va xavfsiz ovqatlanish odatlarini rivojlantirish eng muhimdir.
Qanday sotib olish kerakPgekitin gesitin?
Bugun bozorda juda ko'p soya lesitin mavjud. Aksariyat odamlar yaxshi va uni qanday sotib olish kerakligini bilishmaydi. Soya lesitin mahsulotlari uchun xarid qilayotganda, siz quyidagi uchta mezonga murojaat qilishni xohlashingiz mumkin:
1. Yuqori konsentratsiya bilan Lesitinni tanlang:
Bozordagi lesitin mahsulotlari asosan kapsulalar va granulalar, kapsulalar asosiysi. Kaparullarning kontsentratsiyasi past va lesitin tarkibi taxminan 60% ni tashkil qiladi. Fosfatidilkolin (kompyuter) tarkibidagi faol moddalar tarkibi 15,7% atrofida. Granulalar ko'proq konsentratsiyalangan, lesitin miqdori 97 foizga. Fosforilidilkolin (kompyuter) tarkibidagi faol moddalar tarkibi 24% atrofida. Soya lesitin granulalari kontsentratsiyasi SoftGel kapsulalaridan 1,617 marta.
2. Lesitin granulalari yoki lesitin kukunini tanlash:
Pgekitin gesitinSoftgels tarkibida 25-35% Soya moyi. Shu bilan birga, jelatin, glitserin va boshqa oziq-ovqat qo'shimchalari kapsulaning shaklini yaratish va ravonlikni saqlashga qo'shilgan. Granulalarda 3% soya moyi mavjud. Soya yog'i va glitserinni iste'mol qilish yuqori qon xolesterinli odamlarning yog 'yukini oshirishi mumkin. Shuning uchun, granulalar xavfsizlik nuqtai nazaridan yumshoqlashtirishdan yaxshiroqdir.
Guanjie ko'p yillar davomida soya lesitin ommaviy xabariga e'tibor qaratadi. Bizda o'z mahsulotlari bor va sifatni manbadan saqlash mumkin. Agar siz bizning ma'lumotimizga qiziqsangiz, bizdan savol olishimiz uchun:info@gybiotech.com.
