Guanjie Biotech - buXitoy pomidor ekstrakti kukuni zavodiommaviy likopen ishlab chiqarish uchun. Biz 20 yildan ortiq ommaviy likopen kukuni va quyma likopen suyuqligini ishlab chiqarish, tadqiq qilish va sotishga ixtisoslashganmiz. Sog'likka e'tibor kuchayib borayotgan bugungi dunyoda likopen kuchli antioksidant bo'lib xizmat qiladi. Bu butun dunyo bo'ylab iste'molchilar va sog'liqni saqlash mutaxassislari tomonidan katta e'tiborga sazovor bo'ldi.
Likopen karotinoidlar oilasiga kiradi. Bu asosan Solanaceae oilasiga mansub pomidorlarning pishgan mevalarida topilgan tabiiy pigmentdir. Bu tabiatdagi o'simliklarda topilgan eng kuchli antioksidantlardan biridir. Likopen molekulasida 11 ta konjugatsiyalangan qo'sh aloqa va 2 ta konjugatsiyalanmagan qo'sh aloqa mavjud. Bu ma'lum sharoitlarda likopenning barqarorligini nisbatan zaif qiladi. U cis-trans izomerizatsiyasi va oksidlanish degradatsiyasiga duch kelishi mumkin. Uning eruvchanligiga kelsak, likopen yog'da eriydigan pigment bo'lib, suvda erimaydi.
Jismoniy xususiyatlar
Alifatik uglevodorod sifatida likopen suvda erimaydi. U metanol va boshqa qutbli organik erituvchilarda erimaydi. Biroq, u geksan, aseton, neft efirida eriydi va xloroform, moy va moyda oson eriydi. Rangi qizil.
Kimyoviy xossalari
Samolyot bilan konjugatsiyalangan ko'p to'yinmagan olefin sifatida likopen oson oksidlanadi va parchalanadi, shuningdek transdan cisga aylanadi. Ekstraksiya va ajratish, qayta ishlash va saqlash jarayonida yorug'lik, issiqlik, kislota, gidroksidi va sirt faol moddalar bu o'zgarishlarga yordam beradi.
Tarix:
Millardet pomidordan Solanorbin deb nomlangan likopenning xom ekstrakti oldi.
Shunk pomidordan olingan pigment karotindan farqli yutilish spektriga ega ekanligini aniqladi. Shunk pomidordan olingan bu pigment karotindan boshqa singdirish spektriga ega ekanligini aniqladi va uni Likopen deb nomladi.
Willstatter va Escher likopen karotinning izomeri ekanligini taklif qildilar va molekulyar formulani C40H56 deb aniqladilar.
Karrer va boshqalar. likopenning kimyoviy tuzilishi 11 ta konjugatsiyalangan va 2 ta konjugatsiyalanmagan uglerod-uglerodli qo'sh aloqaga ega bo'lgan tsiklik bo'lmagan planar konjugatsiyalangan ko'p to'yinmagan alifatik uglevodorod ekanligini taklif qildi.
Kuhn va Grundman tasdiqladi.
Likopenning "pro" va "con" tomonlari bor.
Diyetik likopen asosan all-trans shaklida bo'ladi. Inson qonidagi likopen asosan sis shaklida bo'ladi. Likopenning kimyoviy tuzilishi uning zaif barqarorligini belgilaydi. Muayyan sharoitlarda cis konfiguratsiyasi trans konfiguratsiyasiga aylantirilishi mumkin. Barqarorlikka ta'sir qiluvchi omillarga kislorod, issiqlik, suv, kislota, metall ionlari va boshqa antioksidantlar kiradi. Endi Guanjie Biotech-bulk likopen zavodini tanishtirishga ijozat bering.
Kompaniya haqida ma'lumot va tajriba
Guanjie Biotech kompaniyasi 2003-yilda tashkil etilgan. Tashkil etilganidan buyon kompaniya tabiiy mahsulotlarni tadqiq qilish va rivojlantirishga bag'ishlangan. Kompaniya resurslarga boy va ekologik toza hududda joylashgan. Bu joy likopen ishlab chiqarish uchun ideal muhitni ta'minlaydigan tabiiy sharoitlarga ega. Taxminan 20 yil davomida Guanjie Biotech aXitoy pomidor ekstrakti kukuni zavodi. Biz ishlab chiqarish jarayonini doimiy ravishda optimallashtirib, mahsulotimiz sifatini yaxshilaymiz.
Likopen ishlab chiqarish jarayoni
Guanjie Biotech zavodi ishlab chiqarish jarayonining har bir jihati eng yuqori gigiena va sifat standartlariga javob berishini ta'minlash uchun GMP (Yaxshi ishlab chiqarish amaliyoti) standartlariga qat'iy muvofiq qurilgan. KabiXitoy pomidor ekstrakti kukuni zavodi, Guanjie Biotech har bir ishlab chiqarish bosqichini qat'iy nazorat qiladi.
● Xom ashyo manbalari:
Likopenning tarkibi va sifatini ta'minlash uchun xom ashyo sifatida yuqori sifatli pomidorlarni tanlash.
● Ekstraktsiya:
Solventli ekstraktsiya yoki superkritik suyuqlikni ekstraktsiya qilish texnologiyasi qabul qilinadi. Pomidor tarkibidagi likopen erituvchi ekstraktsiyasi yoki superkritik suyuqlik ekstraktsiyasi bilan chiqariladi.
● Tozalash:
Ustun xromatografiyasi, kristallanish va boshqa usullar orqali aralashmalarni olib tashlash va mahsulot tozaligini yaxshilash.
● Quritish:
Ekstraktini quruq kukunga aylantirish uchun buzadigan amallar bilan quritish yoki vakuumli quritish texnologiyasini qabul qiling.
● Qadoqlash:
Mahsulotning barqarorligi va xavfsizligini ta'minlash uchun GMP muhitida yakuniy qadoqlash.
Texnologik yangilanishlar
Bundan tashqari, mikronlangan pomidor ekstrakti kukuni mahsulotlarini ham taqdim eta olamiz.Xitoy pomidor ekstrakti kukuni zavodi-Guanjie Biotech likopen va tashqi muhit o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri aloqa qilmaslik uchun mikrokapsulyatsiya texnologiyasidan foydalanadi va shu bilan uning barqarorligi va qo'llanilishini yaxshilaydi.
Mikrokapsülasyon dozani oshirib yuborishni kamaytiradi, izolyatsiyani oksidlanish va komponent reaktsiyalaridan himoya qiladi, sekin chiqarilishini nazorat qiladi, barqarorlik va saqlash muddatini oshiradi, gigroskopiklikni pasaytiradi, ta'm va hidni maskalaydi. Holbuki, Beadlets Technology yaxshi erkin oqadigan kukun zarralari, barqaror mexanik bosim, kichraytirilgan planshet hajmi, yaxshi eruvchanligi va ozuqaviy moddalar va oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatilishi mumkin.
Mikrokapsulyatsiya odatda buzadigan amallar bilan quritish (boshqariladigan püskürtme va atrof-muhitdagi suvning bug'lanishi) va suyuq qatlamli inkapsulyatsiya (nazorat qilinadigan harorat va namlikda havoda to'xtatilgan asosiy ozuqaviy moddalarga purkagich qoplamasi) orqali tayyorlanadi. Yana etuk texnologiya sifatida mikrokapsulyatsiya oziq-ovqat sohasida keng qo'llanilgan. U faol moddalarning barqarorligini yaxshilash va mahsulotlarning saqlash muddatini uzaytirish uchun issiqlik, pH va harorat o'rtasidagi o'zaro ta'sirni hal qilishi mumkin. Ichimliklar, sog'liq uchun barlar va saqichlar kabi mahsulotlardagi funktsional ingredientlarning ta'mi va xushbo'yligini maskalash. Bu tanadagi faol moddaning chiqarilish tezligini nazorat qiladi va uning tanadagi ta'sir qilish muddatini oshiradi. Eng muhimi, u ma'lum bir mahsulotning tabiiy biologik mavjudligini oshirishi mumkin.
Likopen yutilganda oziq-ovqat matritsasiga chiqariladi. Mikrokapsulyatsiya texnologiyasi uni aralash mikro jelatin granulalariga kiritish uchun ishlatiladi. Mikrogellarda dietali safro tuzlari, xolesterin va yog 'kislotalari mavjud. Misellar to'plami tuzilishining amfifil tabiati yog'da eriydigan ozuqa moddalarini hazm qilishning suvli fazasida eriydi. Misellar to'plami enterotsitning (ichakning) suvli fazasiga yetganda, likopen parietal membrana bo'ylab passiv ravishda tarqaladi. Hujayra ichiga kirgandan so'ng, likopen, shu jumladan boshqa parhez yog'lari, çölyak zarralarini hosil qiladi. Keyin çölyak zarralari bazal membranaga ko'chiriladi, bu ularning limfa tizimiga kirishiga va oxir-oqibat qon oqimiga tushishiga imkon beradi.
Likopenga bo'lgan bozor talabi sog'lom turmush tarziga intilish bilan o'sishda davom etar ekan, Guanjie Biotech o'zining professional ishlab chiqarish quvvati va qat'iy sifat nazorati bilan yuqori sifatli likopen mahsulotlarini taqdim etishda sanoatni boshqarishda davom etadi.
Guanjie Biotech-Cxina pomidor ekstrakti kukuni zavodixomashyodan yakuniy mahsulotgacha bo'lgan har bir qadam eng yuqori sifat standartlariga javob berishini ta'minlaydi. Tadqiqotni chuqurlashtirish va bozorni kengaytirish bilan Guanjie Biotech likopen sohasida rivojlanishda davom etadi va butun dunyodagi mijozlarga yuqori sifatli mahsulotlar va xizmatlarni taqdim etadi. Agar siz bizning mahsulotlarimizga qiziqsangiz, bizni so'rashga xush kelibsiz:info@gybiotech.com.
