Muzlatib quritilgan Durian kukuni

Kirish

Guanjie mahsulotlari 100 foiz tabiiy muzlatilgan quritilgan Durian kukuni. U tabiiy durian go'shtidan tayyorlanadi. Ishlab chiqarish jarayoni durian go'shtini vakuum sharoitida muzlatib quritish, muzlatilgan quritilgan bo'laklarni kukunga maydalash, kukunni 80 mesh elakdan o'tkazishni o'z ichiga oladi. Biz faqat tabiiy, qo'lda tanlangan durian mevalaridan foydalanamiz va toza pishgan mevalar bizning muzlatilgan quruq durian kukunimizga kiradi. Bu mutlaqo konservantlar va sun'iy lazzatlar yo'q.

Bizning Durian Powderimiz bilan Durian Latte, Durian Expresso, Latte, Durian Cake, Durian Frappe, Durian Smoothies va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin!

Durian - mallow va Kapugoaceae ning ulkan tropik doimiy yashil daraxti. Uzun dumaloq barglari, nisbatan uchlari uchlari, simosi, och sariq rangi va futbol o'lchamidagi mevalari bor. Teri qattiq va zich tikanli, uchburchak tikanlar bilan.

 

COA:

Element	Spetsifikatsiya	Natija	Method
Mahsulot haqida asosiy ma'lumotlar
Jins va turlar	Durio zibetinus	Muvofiq	/
Zavodning bir qismi	Meva	Muvofiq	/
Ishlab chiqaruvchi mamlakat; ta'minotchi mamlakat	Xitoy	Muvofiq	/
Organoleptik ma'lumotlar
Sensor talablar	Tabiiy rang, xilma-xilligi bilan rang xususiyatlariga, sof ta'mga, o'ziga xos hidga ega bo'lmasligi kerak. Bu xilma-xillikdan kutilgan lazzat va og'iz tuyg'usiga ega.	Muvofiq	GB/T 5492-2008
Ma'lumotlarni qayta ishlash
Quritish usuli	Muzlatib quritish	Muvofiq	/
Yordamchi moddasi	Yo'q	Muvofiq	/
Jismoniy xususiyatlar
Zarrachalar hajmi (60 mesh)	98.0 foiz 60 meshdan o‘tadi	Muvofiq	GB/T 5507-2008
Quritishda yo'qotish	<5.0%	2,95 foiz	GB/T 14769-1993
Ash tarkibi	<5.0%	2,79 foiz	AOAC 942.05, 18
Og'ir metallar
Jami og'ir metallar	<10ppm	Muvofiq	USP<231>, II usul
Sifatida	<3.0ppm	Muvofiq	AOAC 986.15, 18
Pb	<5.0ppm	Muvofiq	AOAC 986.15, 18
CD	<1.0ppm	Muvofiq	AOAC 986.15, 18
Hg	<1.0ppm	Muvofiq	AOAC 971.21, 18
Pestitsid qoldiqlari
666	<0.2ppm	Muvofiq	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	Muvofiq	GB/T5009.19-1996
Mikrobiologiya
Jami plastinka soni	<1,000/g	Muvofiq	AOAC 990.12, 18
Jami xamirturush va mog'or	<100/g	Muvofiq	FDA (BAM) 18-bob, 8-nashr.
E. Coli	Salbiy	Salbiy	AOAC 997.11, 18
Salmonellalar	Salbiy	Salbiy	FDA (BAM) 5-bob, 8-nashr.

 

Oqim diagrammasi

 

Muzlatilgan quritilgan Durian kukunini qayta ishlash bosqichi

1. 80 dan 90 foizgacha etuk va zararkunandalar va kasalliklar, chirish va buzilishlardan xoli yangi durianlarni tanlang;

2. 1-bosqichda tanlangan yangi durianni 5 daqiqa davomida toza suv bilan yuvib tashlang va keyin uni dezinfektsiyalash vositasi bilan 12 daqiqa davomida namlang. Namlashdan keyin uni olib tashlang va uning yuzasida dezinfektsiyalovchi qoldiq qolmaguncha toza suv bilan yuving.

3. 2-bosqichda sterillangan yangi durian vertikal noodlelarni kesib oling, pulpa plyonkasini oling va chuqurlarni olib tashlang;

4. 3-bosqichda pulpani spirtli buzadigan amallar bilan 11 daqiqa davomida dezinfektsiya qiling va buzadigan amallar tugagandan so'ng Zhejiang suvini qo'llang;

5. 4-bosqichda Chjejiang suvi tayyorlangach, pulpani -6 darajada tez muzlatish uchun plastinka ustiga qo'ying, so'ng uni chiqarib oling va pulpaning markaziy harorati {{4} bo'lguncha turing. } daraja, so'ngra pulpani bo'laklarga bo'ling. Kesishdan keyin uni -300C da muzlatib qo'ying;

6. 5-bosqichdagi muzlatilgan pulpani quritish uchun omborga qo'ying, vakuum darajasi 90pa oralig'ida, isitish harorati 100 daraja va isitish vaqtini 22 soatda boshqaring;

7. Isitgandan so'ng, go'shtni o'rab oling.

Sinov orqali, ixtiro natijasida olingan muzlatilgan quritilgan durian mahsuloti asosan asl shakli, rangi va ta'mini saqlab qolishi mumkin, ozuqaviy tarkibi o'zgarmaydi, regidratatsiya ko'rsatkichlari yaxshi, saqlash muddati uzoq, vazni engil va tashish. oson.

 

Funktsiya:

●Oziqlantiruvchi va afrodizyak
Muzlatilgan quritilgan Durian kukuni yuqori ozuqaviy qiymatga ega, uning tarkibida shakar ko'p bo'lib, tarkibida 11 foiz kraxmal, 13 foiz shakar, 3 foiz oqsil, shuningdek, ko'plab vitaminlar, yog'lar, kaltsiy, temir va fosfor mavjud. Durian tananing energiyasini va ozuqa moddalarini to'ldirishi, tanani mustahkamlashi va Yin va Yangni oziqlantirishi mumkin. U kasallikdan keyin tanani oziqlantirish uchun va tug'ruqdan keyin ayollar uchun ishlatilishi mumkin.

 

●Immunitetni oshiradi
Durian mevasi aminokislotalarning to'liq spektriga ega va ularga boy. Triptofandan tashqari, u ettita muhim aminokislotalarni ham o'z ichiga oladi, ulardan glutamik kislota ayniqsa yuqori. Hayvonlarda o'tkazilgan tajribalar glutamik kislota nuklein kislotalar, nukleotidlar, aminokislotalar va oqsillarning muhim kashshofi bo'lib, ularning anabolizmida ishtirok etuvchi, tananing immun funktsiyasini yaxshilaydigan, organizmdagi kislota-ishqor muvozanatini tartibga soluvchi, shuningdek, organizmdagi kislota-ishqor muvozanatini yaxshilaydigan muhim ahamiyatga ega ekanligini isbotlaydi. tananing stressga moslashish qobiliyati. Durian mevasining tanaga kuchli va tonik ta'sirining sababi shundaki, u sink kabi foydali elementlarga boy bo'lishidan tashqari, uning tarkibidagi aromatik komponentlar va boshqa oziq moddalar bilan ham sinergik ta'sir ko'rsatishi kerak.

 

●Dismenoreyani davolash
Durian juda ko'p ozuqaviy qadriyatlarga ega va u hayz ko'rish kramplarini ham engillashtiradi. Durian issiq meva bo'lgani uchun uni iste'mol qilish qonni jonlantirishga va sovuqni tarqatishga va hayz paytida og'riqni engillashtirishga yordam beradi. Durianning issiq tabiati qorinning sovuqligini yaxshilashi va tana haroratining ko'tarilishiga yordam beradi, bu sovuq tanasi bo'lganlar uchun juda foydali.

 

●Ishtaha ochuvchi va ishtahani ochuvchi
Durianning maxsus ta'mi juda ziddiyatli bo'lsa-da, bu xushbo'y hid durianning asosiy ta'siridan biriga hissa qo'shadi, bu tuyadi va ishtahani oshiradi.

 

●Qabziyatga qarshi ich tashlovchi
Durian xun tolasiga juda boy bo'lib, ichak harakatini rag'batlantiradi va ich qotishini davolaydi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, ich qotishi uchun durianni iste'mol qilish juda ko'p qaynatilgan suv ichishni talab qilishi mumkin, aks holda boy tolaning so'rilishi uchun suv yo'q va ichakdagi suvni so'rib oladi.

 

●Gipertoniyaning oldini olish va davolash
Durian mevalaridagi vitaminlarning fiziologik funktsiyalari va ularning ayrim kasalliklarga shifobaxsh ta'sirini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Durian mevasi ham muhim mineral elementlarni o'z ichiga oladi. Ular orasida kaliy va kaltsiy ayniqsa yuqori.

 

Olomon uchun:

●Muzlatib quritilgan Durian kukuniozuqaviy qiymati birinchi: tonik tana

●Durian oziqlanish qiymati ikkinchi: hayz paytida og'riqni engillashtiradi

●Durian uchning ozuqaviy qiymati: tuyadi

●Durian kaloriyaga boy, shakar, semirib ketgan do'stlar kamroq ovqatlanishlari kerak va diabet bilan og'rigan bemorlar ovqatlanmasliklari kerak, shu bilan birga, durian ko'proq kaliyni o'z ichiga oladi, shuning uchun buyrak va yurak kasalliklari kam ovqatlanishi kerak.

 

Fikrlardan foydalaning:

●Uyda tayyorlangan muzqaymoqqa soling.

●Istalgan turdagi salatga qo‘shing, pirojnoe va hayratlanarli darajada tetiklantiruvchi lazzat.

 

Muzlatib quritish ishlab chiqarish liniyalari

 

Bizning test markazimiz:

 

Sertifikatlash

 

Paket va ombor:

Issiq teglar: muzlatilgan quritilgan durian kukuni, Xitoyning muzlatilgan quritilgan durian kukuni ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi