Soya-kelib chiqadigan birikmalar Oziqlantirish, oziq-ovqat fanlari, farmatsevtika va kosmetika . eng ko'p o'rganilganlardan ikkitasi bo'lib, tijorat asosida qo'llaniladigan soya tarkibiy qismlaridan iborat.Soy ISoflamaones kukunivasoya lesitin. Garchi ikkalasi soya fasulyosidan olingan bo'lsa ham, ular kimyoviy tarkibi, fiziologik effektlar, ishlab chiqarish jarayonlarida va bozor dasturlarida sezilarli darajada farq qiladi. . .

Kimyoviy turi
Soy ehoflamalar va soya lesitin ikkalasi soyadan kelib chiqadi, ammo ular mutlaqo kimyoviy sinflarga tegishli va ularning tarkibiy xususiyatlari tufayli ajralishning ajralmas biologik funktsiyalarini bajaradi . .
Soy ISoflamalar: Polifenolik fitoestrogenlar
Soya Ismoflovonlar flalikoidlar guruhi, xususan, goroflavaoidlar guruhi . goroflaoidlar deb hisoblanadi. Glycitein . Bu molekulalar odatda glikosid shakllarida soyalarda uchraydi (E .} .} .} .} .
Ularning kimyoviy tarkibi ikkita fenolik halqa va bitta heterokikliqli halqani tashkil etadi, bu tuzilma esa estrogen retseptorlarga (ayniqsa, erni) gormyonga o'xshaydi, ularning polifenolik tabiati antioksidantni tanlaydi Xususiyatlar .
Soy Lesitin: fosfolipid kompleksi
Bundan farqli o'laroq, soya lesitin . ampatidilkolin, fosfatidilethanolin, fosfatidilinlinozitol, fosfatididillinositol, fosfatididilinsitol, fosfatidilinsenzol, bu molekulalar glitserindan qurilgan Backlone ikkita yog 'kislotasi zanjirlari va qutb boshiga biriktirilgan fosfat guruhiga bog'langan .
Fosfolipidlar hujayra membranalarining muhim tarkibiy qismidir, ularda kerakli uyali funktsiyalar va oziq-ovqat va farmatsevtika formulalarida . . . . .
Manba qismi
Soy ehoflamalar va soya lesitin ikkalasi soya (glitine max) dan kelib chiqadi, ammo ular faqat loviyaning butunlay boshqachalaridan kelib chiqadi va o'simlik ichidagi biologik funktsiyalarga xizmat qiladi . .} .
Soya Ismoflamalar
Soya xujumlari tabiiy ravishda sodir bo'ladigan o'simliklar fittestrogenlari sifatida tasniflanadi, chunki ular asosan genisteyin, Dayidzin va glikitein urug'ni ekologik stressdan himoya qilish, mikrob hujumidan himoya qilish uchun mudofaa molekulasida joylashgan bo'lib, ular soya neft qazib olishdan tashqari, yog 'evaziga olib boriladigan soya solib, soya solgan taomlardan qazib olinadi . bu parchalar Suvda eriydigan va etanol eriydigan ehtiroslarning yuqori konsentratsiyasi, ularni qo'shimcha tozalash va qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlariga yoki funktsional oziq-ovqatlarga kiritish uchun idealizatsiya qiladi . . .

Soya lesitin
Bundan farqli o'laroq, soyali lesitin urug'ning mikrosmik bosqichida joylashgan, ammo neftni qayta ishlash bosqichiga ko'tarilgan, ammo neft soyasi moyidan olinadi, bu esa neft soyalari moyidan olinadi, bu esa neft soyasi moyidan olinadi, bu esa neft soyasi moyidan olinadi, bu esa neft soyadan yog 'olinadi, bu esa neft soya solib olinadi, bu fosfolipidlar namlanadi va alohida namlanadi Soyaga o'xshash moddalar sifatida - bu juda yaxshi lesitin -. - bu lesitin -. turli xil oziq-ovqat, farmatsevtika va kosmetik dasturlarda quritiladi va filtrlanadi .
Asosiy tarkibiy qismlar
Soya Esoflamaones - inson tanasi . uchinchisidagi uchta polifenolik birikmalar klassi, bu juda asosiy birlamchi xurmolar, glycitein va glycitein va glycitein {{1} {{1} . turli shakllarda, shu jumladan ularning glinosidlarida mavjud. (e . {{{{{3} . genistin, dadzzin), Agilonlar (Faol shakllar) va fitnal derivativlar, shu jumladan antioksidant, yallig'lanishga qarshi va gormonlarni modulyatsiya qilish kabi eng kuchli biologik faolliklari, shu jumladan antioksidat va gormonlarni modulyatsiya qilish kabi kuchli biologik faoliyatlari, shu jumladan antioksidat va gormonlarni modulyatsiya qilish kabi juda yaxshi o'rganilgan. effektlar .
Boshqa tomondan, soya lesitin, soya yog'i, fosfatidilinlinolin (PI) ni almashtirish yo'llarini signal va fosfatidillinolinin (PI) bilan ishlaydigan fosfatidxolin (PES) ni tashkil qiladi. (Ps) .} lesitin tarkibida . . . . . . . . . kabi kichik tarkibiy qismlarni o'z ichiga olishi mumkin.
Sog'liqni saqlash va arizalar
Soy ehoflamalari va soya lesiti soya lesitinidir, har birida oziq-ovqat, sog'liqni saqlash, kosmetika va farmatsevtika .
Sog'liqni saqlash Suy Esoflamalardan foydalanadi
Soy ehoflamalari inson tanasida estrogen faolligini taqradi, ularning asosiy sog'liq uchun kamchiliklari quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Menopauza bilanyatni qo'llab-quvvatlash: Isoplamalar issiq yonib turadi, tungi terlar va menopaulyale ayollar . .
Suyak salomatligi: ular suyakdan mineral zichlikni targ'ib qiladilar va osteoporozni, ayniqsa, postmenopaulyale ayollarida osteoporozning oldini olishga yordam berishi mumkin . .
Yurak-qon tomir himoyasi: Ismoflovonlar ldl xolesterinni pasaytirishi va arterial moslashuvchanligini oshirishi mumkin .
Saratonga qarshi potentsial: Epidemiologiyashunoslik gormon bilan bog'liq saraton kasalligi, masalan ko'krak va prostata saratoni . kabi gormon bilan bog'liq saraton kasalligi xavfini kamaytirishi mumkin
Antioksidant effektlari: Ismoflamalar erkin radikallarni zararsizlantiradi, oksidlovchi stress va yallig'lanish . .

Suy Suy Itoflamaones-ning ilovalari
Xun qo'shimchalari: ayollar salomatligi va qarishlarga qarshi . . .
Funktsional oziq-ovqatlar: Soya suti, energiya barlari, don va ichimliklar .
Kosmetika: terining egiluvchanligi va qarishlarga qarshi ta'siri uchun krem va sarumga kiritilgan .
Sog'liqni saqlash Soya lesitinidan foydalanish
Sof soya lesitin - bu qo'llab-quvvatlaydigan fosfolipidlarning aralashmasidir.
Miya va xotira funktsiyasi: Cholin tarkibi tufayli Lesitin nevrotransmitter sintez va kognitiv salomatlikni qo'llab-quvvatlaydi {{0} {{0} .
Jigar salomatligi: yog 'almashinuvini targ'ib qiladi va yog' jigarining oldini olishga yordam beradi .
Yurak-qon tomir salomatligi: qonli lipidlarni tartibga soladi va qon tomir funktsiyasini qo'llab-quvvatlaydi .
Ovqat hazm qilish salomatligi: OITS yog 'emulsifikatsiyasi va ozuqaviy singdirish .
Soya lesitinning arizalari
Oziq-ovqat sanoati: shokolad, pishirilgan mahsulotlar va ko'ylaklarda emulsifikator sifatida ishlatiladi .
NUZACAUTALLAR: miyaga va jigarni qo'llab-quvvatlash uchun qo'shimcha qo'shimchalar .
Kosmetika: krem namoyishi va krem va losonlarda terining tuzilishini kuchaytiradi .
Farmatsevtika vositalari: Liposomal etkazib berish tizimlarida giyohvand moddalar uchun ishlatiladigan vositalar uchun ishlatiladi .
Ikkala ingredientlar o'zlarining tabiiy kelib chiqishi va funktsional sog'liq uchun foydasi uchun keng qadrlanadi .
|
O'ziga xos xususiyat |
Soya Ismoflamalar |
Soya lesitin |
|
Kimyoviy turi |
Poltifolik birikmalar (fitoestrogens) |
Fosfolipidlar va glikolipidlar |
|
Manba qismi |
Soya mikrob va kotilons |
Xom soya moyi |
|
Qazib olish jarayoni |
Erituvchi ajratish va tozalash |
Soya moyini dumginatsiya qilish |
|
Asosiy tarkibiy qismlar |
Genistein, Daydzein, Glycitein |
Fosfatidilkolin, pe, pi, ps |
|
Sog'liqni saqlash |
Gormonal muvozanat, suyak, yurak-qon tomir va antioksidant |
Miya, jigar, lipid metabolizmi va emulsifikatsiya |
|
Arizalar |
Qo'shimchalar, qarish va funktsional ovqatlar |
Oziq-ovqat emullari, kosmetika va farmatsevtika |
Soy lesyonesning kuchli gormonal va antioksidantni qo'llab-quvvatlayotgan paytda, soya leskining kuchli gormonal va metrlik sog'liq uchun, soya lesiti, ya'ni miya, jigar va ovqat hazm qilish salomatligi uchun asosiy tarkibiy va metabolik imtiyozlarni taqdim etadi.
Ularning tarkibi, funktsiyasi va talabnomalardagi tafovutlari, shuningdek, sog'liqni saqlash, funktsional ovqatlar, farmatsevtika va kosmetika va kosmetikalarda talab qilingan va soya lekitiklari global sog'liqni saqlash tendentsiyalarida asosiy rol o'ynashni davom ettiradi . .
Ularning kuchli va cheklovlarini tushunish formulagichlar, ishlab chiqaruvchilar va iste'molchilarni o'z mahsulotlariga yoki sog'liqni saqlash rejimlariga kiritish to'g'risida xabardor tanlov qilishlari kerak
Guanjie Biotech - glutatiye va kojik kislotasi etkazib beruvchisi va biz yuqori sifatli mahsulotlarni etkazib beramiz va mahsulotlarimiz Halol, XTKN, Kosher, ISO90001 va boshqa sertifikatlarga javob beradi . .} maslahatingiz uchun xush kelibsiz: info@gybiotech.com.






