Curcumin ekstrakti kukuni

Qisqacha kirish

Curcumin ekstrakti kukuni zanjabil oilasi va Tennantaceaedagi ba'zi o'simliklarning ildizpoyasidan olingan diketon birikmasidir. Zerdeçal tarkibida 0.3-5,4 foiz kurkumin, asosan turmeron, atlanton va zingiberondan tashkil topgan to'q sariq sariq uchuvchi yog' mavjud. Curcumin 95 foiz kurkuminoidlarni ta'minlaydi. Curcumin to'q sariq-sariq rangli kristall kukun, ozgina achchiq, suvda va efirda erimaydi, etanol, propilen glikolda eriydi, muzli sirka kislotasi va ishqor eritmasida oson eriydi, ishqorda qizil-jigarrang, neytral va kislotali sariq. Curcumin kamaytiruvchi moddalarga kuchli barqarorlikka ega, kuchli rang berish, bir marta rangli bo'lib, u yo'qolishi oson emas, lekin yorug'lik, issiqlik, temir ionlari, yorug'lik qarshiligi, issiqlikka chidamliligi, temir ionining qarshiligi yomon.

Sog'lom korporativ sifatni ta'minlash tizimi bilan Guan jie qat'iy sifat nazorati standartlarini amalga oshiradi. U HPLC tomonidan sinovdan o'tkaziladi, barmoq izlarida uchta cho'qqi. toza tabiiy ekstrakt, USP standarti Biz Curcumin ekstrakti quyma kukunini ishlab chiqarish, tadqiq qilish va sotish bo'yicha professional jamoamiz. Bizda turli o'lchamdagi mahsulotlar mavjud. Umumiy umumiy kurkumin 10 foiz -95 foiz (CP versiyasi, USP versiyasi), suvda eriydigan jami kurkumin 10 foiz -30 foiz, zerdeçal oleoresini, zerdeçal yog'i va boshqalar. U zerdeçalning o'ziga xos hidiga ega va kukun sariq yoki qizg'ish rangga ega. Biz sizga yuqori sifatli mahsulotlarni eng yaxshi narxda taqdim eta olamiz, professional tabiiy o'simlik mahsulotlari yetkazib beruvchisi sifatida Guan jie sizning eng yaxshi tanlovingizdir.

Coa

MOA% 3a

Curcumin tarkibini (HPLC) aniqlash usuli

Metodologiyaning qisqacha mazmuni

Namuna ultratovush orqali eritilgandan so'ng, u HPLC tomonidan aniqlandi va tashqi standart usul bilan miqdori aniqlandi.

II. Asboblar va asboblar

Analitik balans,(Sezuvchanlik 0.00001g).

Ultrasonik tozalash vositasi: 250W, 20kHz.

Yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (ultrabinafsha detektor bilan)

III. Reaktivlar va eritmalar

① Asetonitril. Xromatografik tozalik;

②metanol; xromatografik tozalik;

③ muzlik sirka kislotasi; xromatografik tozalik;

④ HPLC sinfidagi suv yoki MILIQ suvi;

4. Curcuminning mos yozuvlar moddasi: HPLC ning tozaligi ± 98 foiz.

Beshta xromatografik holat va tizimning qo'llanilishi

5.1 XROMATOGRAFIK SHARTLAR

A) Xromatografik ustun: oktadesilsilan bilan biriktirilgan silikagel ustuni, 4,6 mm X 250 mm.

B) mobil faza: asetonitril{0}} foizli muzli sirka kislota eritmasi (48:52), organik tizim 0,45 um filtrli membrana bilan filtrlanadi va ultratovush yordamida tayyorlanadi.

C) Oqim tezligi: 1.00 ml/min.

D) aniqlash to'lqin uzunligi: 430 nm.

E) Ustun harorati: 30 daraja

5.2 Tizimning xizmat ko'rsatish qobiliyati

Nazariy plastinka raqami curcumin tepaligini hisoblash bo'yicha 4000 dan kam bo'lmasligi kerak.

VI. Ishlash usullari

6.1 Namuna olish

Namunalar Xitoy Xalq Respublikasi Farmakopeyasining 2010 yil nashri II A ilovasidagi usulga muvofiq olingan.

6.2 Nazorat eritmasini tayyorlash

Curcuminning mos yozuvlar moddasi (taxminan 1{2}} mg) aniq tortildi, 100 ml jigarrang shishaga joylashtirildi, ultratovush yordamida metanol bilan eritildi va 0,10 mg/ml mos yozuvlar moddasi eritmasini olish uchun shkalagacha suyultirildi.

6.3 Sinov mahsulotlari uchun eritmalar tayyorlash

Tegishli miqdorda zerdeçal ekstrakti kukunini oling (tarkibiga ko'ra), aniq torting, 100ml jigarrang shishaga soling, taxminan 80ml metanol qo'shing, ultratovush yordamida 15 daqiqa davomida ekstrakti, chiqarib oling, xona haroratiga qo'ying. , metanol bilan shkalagacha suyultiriladi, yaxshilab silkitiladi. Tekshiruv eritmasi filtratni organik 0,45 um mikrog'ovak filtrli membrana bilan filtrlash va filtratni jigarrang namunali shishaga joylashtirish orqali olingan.

6.4 O'lchash usullari

Yo'naltiruvchi eritma va namuna eritmasi mos ravishda suyuq xromatografga aniq so'riladi va AOK qilindi va tarkibi tashqi standart usul bilan aniqlandi.

Eslatma: Curcuminning kimyoviy xossasi barqaror emas. Nazorat va namuna eritmasi tayyorlangandan keyin 2 soat ichida aniqlanishi kerak.

7 Natijani hisoblash

Tarkib (C1) formula bo'yicha hisoblanadi:

   (C1)

Formulada:

AX-namuna eritmasi xromatogrammasidagi uchta komponentning umumiy tepalik maydoni;

AS mos yozuvlar moddasining eritma xromatogrammasida kurkuminning eng yuqori maydoni;

C — — Etalon moddaning eritmasida kurkumin kontsentratsiyasi mg/ml;

V — — Namuna eritmasining hajmi va birligi millilitr (ml);

M — — Sinov namunasining hajmi va birligi mg.

Ilovalar

● Oziq-ovqat qo'shimchalari

Zerdeçal ekstrakti oziq-ovqat sanoatida uzoq vaqtdan beri keng tarqalgan bo'lib ishlatiladigan tabiiy pigment sifatida, asosan konserva, ichak mahsulotlari va sous va marinadlangan mahsulotlarni bo'yashda keng qo'llanilgan va ishlatiladigan miqdor normal ishlab chiqarish ehtiyojlariga bog'liq. Asosiy tarkibiy qism sifatida curcumin bo'lgan funktsional oziq-ovqat mahsuloti shakli umumiy oziq-ovqat yoki ba'zi nooziq-ovqat shakllari, masalan, kapsulalar, tabletkalar yoki planshetlar bo'lishi mumkin. Umumiy oziq-ovqat shakli uchun ba'zi sariq vegetarian oziq-ovqat mahsulotlarini, masalan, xamir ovqatlar, shirinliklar, ichimliklar va boshqalarni hisobga olish mumkin.

Curcumin - Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkilotining Codex Alimentarius komissiyasi (FAO/VO-1995) tomonidan tasdiqlangan oziq-ovqat qo'shimchasi va oziq-ovqatda foydalanishga ruxsat berilgan birinchi to'qqizta tabiiy pigmentdan biri hisoblanadi. Oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanish bo'yicha Xitoyning gigienik standarti.

● Kimyoviy ko'rsatkich

Kislota-asos ko'rsatkichi sifatida ishlatiladi, pH 7,8 (sariq) -9,2 (qizil-jigarrang).

● Tibbiyot

Zerdeçal odatda dori sifatida ishlatiladi va uning asosiy bioaktiv komponentlari kurkuminga o'xshash va uchuvchi yog'dir. Birinchisi hipolipidemik, antikoagulyant, antioksidant va xoleretik ta'sirga ega, ikkinchisi asosan yallig'lanishga qarshi, antibakterial va yo'talni bostiradi.

Funktsiya:

● Altsgeymer kasalligi

Dyuk universitetida hayvonlar ustida o‘tkazilgan tajribalar shuni ko‘rsatdiki, kori tarkibidagi kurkumin nafaqat laboratoriya kalamushlari miyasida amiloidni parchalab tashlagan, balki bu oqsil ishlab chiqarilishiga ham to‘sqinlik qilgan. Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, karrini muntazam iste'mol qilish odamlarda ham xuddi shunday ta'sir ko'rsatishi mumkin, bu esa Altsgeymerning oldini olishga yordam beradi.

● Yallig'lanishga qarshi

Yallig'lanish - bu hujayra infektsiyasi va / yoki to'qimalarning shikastlanishi natijasida yuzaga keladigan murakkab jarayon bo'lib, natijada ba'zi surunkali kasalliklarning tez rivojlanishiga olib keladigan bir qator zanjirli reaktsiyalarni keltirib chiqaradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, curcumin ekstrakti kukunining yallig'lanishga qarshi faolligi steroidlar va NSAIDlar bilan solishtirish mumkin.

Zavod va jamoa:

Sertifikatlash

Paket va jo'natish

Issiq teglar: curcumin ekstrakti kukuni, Xitoy curcumin ekstrakti kukuni ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi